العودة   اعلن معنا > منتدى اعلانات اسواق تبوك التجاريه > تسويق المنتجات التجاريه والعقاريه > اعلانات تسويقيه متنوعه > اعلانات اسواق الحلويات والمعجنات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-14-2019, 02:24 PM
سعود سعود متواجد حالياً
معلن
 
تاريخ التسجيل: Dec 2018
المشاركات: 221
افتراضي طريقة عمل الفسيخ المصري

Bookmark and Share

عن الوصفة:

الفسيخ هو نوع من سمك البوري يتم تجفيفه ووضعه في ملح خشن لمدّة خمسة عشر يوماً أو أكثر حتى يكتسب لوناً فضياً ورائحة مميّزة، مناسب ليوم شم النسيم.

المقادير:

* 1 كيلو سمك بوري
* ربع كيلو ملح
* 3 قرون فلفل حار مقطع
* 2 ليمون مقطع شرائح
* 3 أكياس بلاستيك
* علبة بلاستيك


طريقة التحضير:

1. نغسل السمك البوري والخياشيم غسلا جيدا.
2. ثم نصفيه على ورق مطبخ طول اليوم حتى يجف.
3. نضع الملح في الخياشيم للسمك كله ونضعه في الأكياس.
4. نضعهم مخالفين لبعض ثم نرش باقي الملح عليه.
5. نضع الفلفل الحار وشرائح الليمون.
6. نغلقه جيدا لمدة 30 يوما حتى يتخلل وبالهناء والشفاء.


طريقة عمل الفسيخ المصري
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة




الساعة الآن 11:46 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات